キャセイパシフィック航空 ファーストクラスラウンジ「THE WING 寰宇堂」その３ THE HAVEN（３連休で香港 2014年7月 その９）[香港国際空港 ]

バスタブ付きのお風呂に入浴してスッキリした後はダイニングの「THE HAVEN」へ。

本来の場所が工事中ということで、この日は普段はソファが並ぶエリアとなっている一部をTHE HAVENとして営業しているようでした。
ここはオーダー式でフルサービスのレストランになっています。前菜類はブッフェ台から各自で取り分けてきますが、メインの料理は各テーブルに備えられているメニューから注文する方式です。
レストランは香港の名門ホテル「ザ・ペニンシュラ」監修の料理が楽しめます。

まずはブッフェ台から前菜を一通りとってきて、シャンパンで乾杯。



ブッフェ台には料理の他にペニンシュラのものと思われるチョコレート等もありました。


メインには鴨料理を注文しました。


こうなってくるともう高級レストランで食事するのとそうは変わらないレベルですね。
加えて名物のタンタン麺もいただきます。本来はファーストラウンジで注文することもできるのですが、ビジネスラウンジも以前とインテリアが変わっているようなのでそちらでいただくことにします。

こちらも以前のヌードルバーとかなり雰囲気変わりましたね。


次は「THE CABIN」です。