イタリアン– tag –

江戸川橋のバンディエラも緊急事態宣言中はしばらくお休みをしていました。おそらくはお酒無しの営業は考えられなかったからだと思います。 そしてようやく営業を再開したタイミングで待ってましたと行ってきました。まずは前菜の盛り合わせ。写真を撮り忘...

神楽坂はアンスティチュ・フランセ東京（旧 東京日仏学院）の影響もあるのかフランス人を街で見かけることも多く、またビストロやフランス料理のお店も多いのですが、実はイタリアンレストランもかなりあります。そんな中で私が一番好きなお店がこちらイタ...

札幌・大通にあるトラットリア「セミーナ（Semina）」は今は余市にある「サグラ（Sagra）」が元々あった場所で一度行ってみたいなあと思っているうちに余市に移転してしまいました。そして今のセミーナのシェフはもともとはサグラでも働いていた方です。ち...

久しぶりの山形でどこへと考えた時に「ひつじや」とともに行きたいと思っていたのが「イル コテキーノ」です。シェフの佐竹氏はイタリア修行中の6年の間でレストランの出入りの精肉店に作り方を教えてもらったサルシッチャがきっかけで興味を持ち、その後...

江戸川橋のイタリアン「バンディエラ」は地蔵通り商店街にある地元の人にも親しまれるレストランですが、特にパスタは高級イタリアンに全く遜色のないクオリティー（というか高級なところと比較しても個人的には好き）です。もっと有名になっても良いお店...

奥神楽坂の「ピアッティ・カステリーナ」は比較的お手頃な価格帯で本格的なイタリアンが楽しめるレストランです。普段の時期、平日のランチは1000円で楽しめることから近隣の大手印刷会社の社員や主婦等で賑わっています。 夜のコースは5000円からあり、本...

奥神楽坂エリア、神楽坂駅から数分の距離にあるイタリアン「ソプラアクア」、名前の由来はシェフの名前が「水上さん」だからです。ちなみに近くの赤城神社にある「あかぎカフェ」の監修もおこなっています。 今回はランチのパスタをテイクアウトすることに...

神楽坂というよりは飯田橋と言った方が良いエリアですが最近イタリアン「カート」がオープンしました。聞き慣れない言葉だなあと思ったのですが、どうやら造語のようですね。シェフの角田さんは都立大学「カーリカ リ」で働いていたのですがこの度神楽坂に...

JRのBRTと三陸鉄道の「盛」駅から徒歩5～7分ぐらい、イタリアンレストラン「ポルコロッソ（Porco Rosso）」でランチをしました。 セットメニューがいくつかある中から「ドンナコース」2160円をチョイスしました。 前菜の盛り合わせ。ありすポーク等の三陸...

昨日イスラエルから香港経由で東京に戻ってきましたが、家ごはんという感じでもなかったのでご近所外食で。 出かけたのは神楽坂のお隣である江戸川橋の地蔵通り商店街にある「バンディエラ」。比較的カジュアルな雰囲気なのですが料理は本格的です。注文は...