【那須】チーズケーキ工房MANIWAFARMでソフトクリーム
那須は酪農王国、あちこちに牧場があります。別宅を買う以前にも那須には何度も来ていたのですが、正直言うとあまり見どころもないしパッとしない場所だなあと思っていたこともありました。ところが月のうちかなりの期間を那須で暮らすようになってから那須の素晴らしさがわかるように。関東地方でありながらメイン道路を少しはずれると北海道のような風景が広がることが多いのですよね。それもそのはず那須は北海道と同様に開拓地 […]
那須は酪農王国、あちこちに牧場があります。別宅を買う以前にも那須には何度も来ていたのですが、正直言うとあまり見どころもないしパッとしない場所だなあと思っていたこともありました。ところが月のうちかなりの期間を那須で暮らすようになってから那須の素晴らしさがわかるように。関東地方でありながらメイン道路を少しはずれると北海道のような風景が広がることが多いのですよね。それもそのはず那須は北海道と同様に開拓地 […]
那須の一部のレストランでは那須の内弁当(なすべん)というものを取り扱っています。説明について栃木県観光物産協会のWEBサイト「とちぎ旅ネット」から引用させていただきます。 引用はじめ 幕の内弁当のように、那須の美味しさがギュッと詰まった地産地消のランチプレートです。「九尾の狐伝説」にあやかり、那須町内6店において、11種類の食材を使用し、9つの料理を9個の器に盛り付けました。那須の内弁当は持ち帰り […]
レンタカーを返却する時間がせまってきたので富山駅に急ぎます。帰りは道路が空いていたため返却予定時間よりも30分ほど早く富山の市街地に入ることができました。それであれば駅から比較的近い位置にある「世界一美しいスタバ」に寄ってみようかなと。 「世界一」かどうかはともかくやはり素晴らしい立地にありますね。いわゆる親水公園の一種だと思うのですが町の中心部にこんな空間がある富山市民は幸せですね。 反対側の駐 […]
氷見での昼食後はセイズファームを訪れました。氷見の郊外の高台にありレストランの前からは海まで見渡すことができます。この立地だけでも訪れる価値がありますね。 こちらは宿泊棟です。1組のみの施設にしてはとても大きいですね。 こちらはレストランとショップがある棟です。雰囲気が良いですね。 レストラン前のテラス。もう少し涼しい時期にここでお茶とかしたら気持ち良いでしょうね。 次回富山に来た時には是非こちら […]
私はお肉も魚も大好きですのでベジタリアンになることはおそらくないと思いますが、以前と比較すると野菜料理を食べる頻度は上がっているように感じます。実際のところ時々野菜だけの夕食の日を作ったりすると体調も良かったりしますし。この日は野菜を食べたい気分で那須高原の中でも比較的標高の高いエリアにあるこちらのカフェに伺いしました。 こちらのランチは基本は野菜のみですのでいわゆるベジタリアン料理になるでしょう […]
ザ・ひらまつホテルズ&リゾーツ熱海の宿泊記、最後は朝食編です。ひらまつは夕食が充実している分、割と朝食はシンプルなところが多いのですが、熱海もその傾向にあります。 最初にオレンジジュース。 パンは籠に入れられてたっぷりと。私の個人的な意見なのですがひらまつの食事で改善をお願いしたいと思っているのは実はこのパンなのです。冷凍生地をフランスから直送し店内で焼き上げているらしいのですが、正直に言うとピカ […]
ザ・ひらまつホテルズ&リゾーツ熱海の宿泊記、今回は夕食の様子です。ひらまつのホテルに来るとやはり食事の時間になるのが待ち遠しいですよね。素晴らしい宿は多くあっても、素晴らしい料理を提供できる宿というのは実はそんなに多くないからです。そういう意味では最近は地方の素晴らしいレストランが宿を併設する流れがあるのでうれしいですね。 今回はアルコール込みのプランです。最初はお馴染みひらまつラベルのドゥラモッ […]
世界農業遺産「能登の里山里海」において代表的な存在のひとつが棚田「白米千枚田」です。千枚田のような風景は実は各地にありますが、こちらは里山から海に向かって広がる風景が素晴らしく棚田の中でも一番有名といっても良い場所ですね。 下草が刈り取られたタイミングだったので少しきれいになりすぎていて、もう少し早いタイミングのほうがそれらしかったかなとも思いましたが、それでもやはり素晴らしい風景です。 棚田は区 […]
今から1か月以上前になりますが熱海のひらまつホテルに行ってきました。こちらは2度目の訪問になります。ひらまつのホテルは昨年までに全ホテル制覇していたのですが今年の春に新たにオープンした軽井沢御代田は一度予約したもののタイミングが合わずキャンセルしてしまったので近いうちにまたぜひ。 熱海の駅からタクシーでホテルへ。どこかでわかるようになっているのでしょうね、タクシーがエントランスに到着すると既に数名 […]
朝起きて窓の外を見るとこんな風景が。 朝食の時間にはすっかり日も高くなっていました。この日も快晴です。 レストラン棟のエントランスをくぐるとまずこういう風に海が見えます。余計な装飾がない分、向こうに見える海や生けている花が映えます。 宿は1日1組ですから朝食はもちろんこの空間を貸切です。 朝のおだやかな光に包まれたこの時間がとても貴重に感じます。 まずはジュースから。 地元産のジャムやはちみつが並 […]