THE HAVEN キャセイファーストラウンジの食事

The Wing キャセイパシフィックファーストクラスラウンジにはTHE HAVENというのダイニングがあります。メイン料理についてはオーダー制で、その他前菜や副菜、デザート類等はビュッフェスタイルとなっています。



The Pierのダイニングとはまた趣が違いますね。

まずはシャンパーニュをいただきながらメインを何にするか考えます。

そして注文後にまずはビュッフェコーナーへ。
サラダやハム、その他前菜類。

チーズやパン。

デザートもあります。

肉料理やお寿司も。


お寿司とフルーツをいただきます。

メイン料理からは鴨のローストと海鮮おじやを。



鴨は火の通り具合もちょうど良かったです。


海鮮おじやは大きなホタテがごろっと入って贅沢です。
食後は出発時間までのんびりと。
シャンパンバーや、




ゆったりとしたソファが並ぶエリアなど。


こういったカウンターのコーナーもあります。

そろそろ搭乗。

今回の香港旅のレポートはこれで終了です。