【熊本・阿蘇】高森田楽の里の炭火鶏焼定食
阿蘇くまもと空港から阿蘇山のほうにクルマを走らせ50分ほど、阿蘇の高森に目指すお店はありました。こちらの名物は田楽や鶏焼きで、今回は炭火鶏焼定食をいただくことにしました。 外観はまるで黒川温泉の旅館のような趣のある佇まいです。 店内も良い感じですね。 最初にこういった感じで山菜の突き出しが運ばれてきます。 鶏も運ばれてきました。噛み応えがありそうですね。 「だご汁」は小麦粉を平たい団子状にしたもの […]
【南円山】抽斗『ひきだし』（札幌グルメ41）
抽斗はすすきのにある中国料理「月下翁」に以前いらしたソムリエの方が新たに店主兼ソムリエとして移ってきたお店です。インスタでフォローさせてもらっている方がアップしていたのを見て興味を持ち訪問しました。 ちなみに月下翁は何度か訪れたことがあり、抽斗の店主がそちらのソムリエだった時も知っています。 場所は円山の住宅街の一軒家、最近このあたりは隠れ家的なお店が増えつつあります。 店内は落ち着いた大人のお店 […]
【大通】さぬき風 手打ちうどん かがわ軒（札幌グルメ40）
大通の中心部でテレビ塔近くですが、ビルの地下の目立たない場所にあります。讃岐うどんでなくてさぬき風うどんなんですね（笑）。おそらく小麦粉が違うからですかね。こちらは道産の「きたほなみ」を使っています。きたほなみはうどん用ではなく色々な用途に広く使われています。通常讃岐うどんはオーストラリア産の日本向けブレンドか「さぬきの夢」を使うところが多いですからね。なので全く同じような食感にはなり得ないのは事 […]
【すすきの】いそのかづお 深夜22時から営業する札幌ブラック以外は全く人気がないラーメン店（札幌グルメ39）
すすきのにあって以前から気になっていたラーメン店がここ「いそのかづお」です。ホリデイ・イン札幌すすきのからも徒歩圏にあるにもかかわらず何故今まで行っていなかったかというと、この店の開店はなんと深夜22時から。年を重ねていく毎にめっきり夜にも弱くなってきた私には酷な時間帯です。行こうと思っては寝落ちしたり、それ以前に食べ過ぎでお腹に入らなかったりと何かと縁がなかったのです。 この日ははげしく雨の降る […]
【すすきの】ちょこっと寿司別邸（札幌グルメ38）
札幌には高級店から1万円台くらいの高級店に引けを取らない鮨店が数多くあります。ただ一方で回転寿司は嫌だけどただ普通に気軽にお鮨を食べたい分だけ食べたいという時もあるかと。ホリデイ・イン札幌すすきのの近くでそんなお店はあるかなあと思い検索したら出てきたのがこちら。何ともマズそうな（笑 失礼！）ネーミングですがホテルの隣のビルですし写真を見た感じはそこまで悪くなさそう。それならばと電話で予約をしてお店 […]
【西8丁目】そな田（札幌グルメ37）2022年8月
以前からよく通りかかる場所に気になる建物があり、道路の反対側から見ることが多かったので何のお店はわからず酒屋さんか何かかなあと漠然と思っていました。ある日思い立って建物の近くに行ってみるとどうやら飲食店のようです。 その時は飲食店とわかったことと店名がわかったことでいったんは満足したのですが、やはりちょっと気になるのとネットで複数の方向からお店の名前を知るに至りやはり行ってみようと。やはり佇まいが […]
【すすきの】鮨こいせ（札幌グルメ36）
大将の小伊勢さんは小樽の伊勢鮨の親族で東京では「すし善」、北海道では伊勢鮨はもちろん札幌「鮨処 有馬」を経て「すし てんちじん」では大将としてお店を任されていました。その後独立されて今年（2022年）の1月にすすきので「鮨こいせ」をオープンしました。昨年「てんちじん」に行った際に辞められたと聞いて「えーっ！」（それなら予約しなかったのですがネット経由なので気づかず 笑）と思いお店を出すのを待ち望ん […]
【福岡】博多駅近くの居酒屋「太郎源」で海鮮づくしの夕食
この時の福岡には出張ではなくお休みをとって私用で来たのですが、結局ちょっと色々ありようやく夕食にありつけそうになった時には既に20時を回っていました。どうしようかと思い、ダメもとで人気の居酒屋「太郎源」に電話をかけ今から行きたい旨を告げると大丈夫ですよ！とのこと。これは逆に遅い時間になってしまったのが幸いしたか。 行ってみると完全に満員状態でカウンターのところだけに2人分の空きがあり、私ともうひと […]
3年振りの福岡空港 JALダイヤモンド・プレミアラウンジ（2022年8月）
春から夏にかけて福岡に2度行ったわけですが、前回こちらのダイヤモンド・プレミアラウンジに来たのはいつかなあとたどってみると何と3年振り。2019年の春以来でした。こんなに福岡には来ていなかったのですね。 というのもコロナ禍の中でも比較的感染者が少ない時期をぬって大分空港や熊本空港は利用していたのですが、福岡に来る機会がなかったのです。 例えば2020年はGo To Travelを利用しインターコン […]
ザ・ライブリー福岡博多（THE LIVEY FUKUOKA HAKATA）ホテル宿泊記
先にアップしたANAクラウンプラザ福岡とは別日程でもう一度福岡を訪れました。その際は滞在時間も短かったことからいつものクラウンプラザではなくHafH経由でザ・ライブリー福岡博多に宿泊しました。 旅のサブスクであるHafHについては以下の記事を参照ください。 ザ・ライブリー福岡博多（THE LIVEY FUKUOKA HAKATA）はグローバルエージェンツが運営するホテルです。グローバルエージェンツ […]