タイ パタヤで年越し2016-2017 予告編
次回からはタイ パタヤでの年越し編をお届けします。 今回の旅も羽田から。 JALのバンコク行き、シートはスカイスイートⅢ(SS2)です。 バンコクの到着後、あらかじめ予約しておいたタクシーでパタヤへ。ホテルに到着した時は既に暗くなっていました。 ガラディナーは強制ではなかったので参加せずお部屋で静かに年越しを。レストランはすべてクローズでしたがルームサービスだけは営業していました。 翌朝のホテルの […]
次回からはタイ パタヤでの年越し編をお届けします。 今回の旅も羽田から。 JALのバンコク行き、シートはスカイスイートⅢ(SS2)です。 バンコクの到着後、あらかじめ予約しておいたタクシーでパタヤへ。ホテルに到着した時は既に暗くなっていました。 ガラディナーは強制ではなかったので参加せずお部屋で静かに年越しを。レストランはすべてクローズでしたがルームサービスだけは営業していました。 翌朝のホテルの […]
成田にはスカイライナーで到着。3連休ということでそれなりに空港は混んでいましたが、優先レーンと自動化レーンを利用してチェックインから5分後にはファーストクラスラウンジへ到着。何とか搭乗前に軽く食事するくらいの時間はありそうです。 この月のシャンパーニュは「フルール・ド・リューロップ」。それにしてもヨーロッパの華とは言ってくれますね。ビオディナミのワインで先駆的な存在の造り手です。 この月は白と赤ワ […]
パリ シャルルドゴール空港から成田へのJAL416便はSKY SUITE787での運行です。行きでファーストクラスは満喫できましたので帰りはビジネスクラスにして乗り比べです。どちらも特典航空券で予約開始日とほぼ同時に予約を入れました。 羽田行きのSKY SUITE777も空きがあったのですが、こちらにした理由は真ん中の座席が2席配置でファーストのように並びで作られているため比較対象としてはちょうど […]
いよいよ今回のオランダとマルタの旅も終盤です。マルタからはいったんアムステルダムへ向かいます。行きはKLMとアリタリアの乗り継ぎでしたが、帰りはKLMのコードシェアでマルタ航空のフライトとなります。 残念ながらマルタ航空はスカイチームではないため、低価格のチケットでも本来上級会員なら無料となる預け入れ荷物が有料となってしまいました。まあ大した金額ではないのですが、なんだか損をした気分です。また残念 […]
日本からパリ経由でアムステルダムに入り3泊した後はマルタ島へ向かいます。 搭乗するのはKLMオランダ航空のローマ行き。今まで実はKLMには乗ったことがなかったのですが、今回の旅行では4回も搭乗します。 離陸してほどなく機内食のサンドウィッチが配られました。今回はパリ→アムステルダムの時とは違いちゃんと全員分ありました(笑)。 サンドウィッチはCarl Siegertという老舗のパン屋さんとのコラボ […]
パリのシャルル・ド・ゴール空港からはKLMオランダ航空にてアムステルダムへ向かいます。AF8240ということでエールフランス便名での予約です。 ラウンジを出てからも出発までは少し時間がありましたのでコンコースを歩いてみました。中央部が半地下のようになっていてPAULやilly等のカフェが入っていました。 ラ・メゾン・デュ・ショコラも。日本で買うよりはるかにお手頃です。しかもパッケージにはいっている […]
JALファーストクラスの搭乗記、一度目の食事が終わりしばらく睡眠をとることに。配布されるナイトウェアに着替えている間にベッドのセッティングが終わっていました。フルフラットになったシートの上にはエアーウィーブが敷かれています。 浅田真央のCMでお馴染みのエアーウィーブはファーストクラスと長距離ビジネスクラスで使用されていますが、ファーストクラスのそれはSラインというシリーズで裏表でハードとソフトのデ […]
JALファーストクラスのSUGALABO機内食、続いてはメインディッシュです。メインディッシュは次の3つからチョイスします。 ・和牛フィレステーキ 香ばしい焼きナスのピューレと ・薩摩シャモのココナッツグリーンカレーソース夏野菜をたっぷりと ・オマールブルーとパプリカのピぺラード生姜の薫る赤ピーマンのソース JALのメニューは必ず1種類は牛肉ステーキが入ります。原価は高いかもですが面白みがないので […]
今回のJALファーストクラスの機内食ではSUGALABOをチョイスしました。SUGALABOは六本木のラトリエ・ド・ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフだった須賀 洋介さんが会員制のラボラトリーとして料理を提供しているレストランです。私は六本木時代に彼がシェフだった時に料理を食べたことがあります。 最初にアミューズ・ブーシュは穴子のエスカベッシュです。 こちら2、3口ぐらいで食べ終わってしま […]
JALファーストクラスの搭乗記の続きです。さて、最初の1杯はもちろんJALが世界で唯一提供するプレステージシャンパーニュ「サロン」です。 この時はヴィンテージは2004でした。アミューズの前の一品が置かれているテーブルにシャンパーニュグラスがセッティングされサロンが注がれます。 言い忘れましたが、こういうシャンパーニュになると普通のグラスのほうが良かったかもですね。このグラスだとちょっと良さが分か […]