ミシュラン1つ星の中華街ホーカーズ屋台店「了凡香港油雞飯麵」(プレエコSPでシンガポール その5)
了凡香港油雞飯麵(Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle)はチャイナタウンコンプレックスにあるミシュラン初の屋台(正確にはホーカーズ内の店舗)で一つ星に輝いたお店。 看板メニューの「油鶏飯」は180円程度で元祖ミシュラン最安店の香港「添好運點心專門店」と比較してもはるかに安い価格ですね。しかもこちらは1品だけでも食事として成 […]