札幌グルメ– tag –
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【札幌 南郷7丁目】鮨 肴匠くりや（札幌出張2021年晩秋 その3）
札幌の中心部から地下鉄東西線で大通から5つ目「南郷7丁目」が最寄り駅（住所としては本郷通8丁目北）の郊外にある鮨店。郊外にあることで家賃を低く抑えてその分コスパ良くお鮨を提供しようという考えのよう。 こちらつまみから握りまでとにかく出てくる... -
【札幌 大通】シティボーイ City Boy（札幌出張2021年晩秋 その2）
シティーボーイ（City Boy）は札幌のフレンチ「Aki Nagao」の姉妹店です。Aki Nagaoは2万円オーバーのフレンチレストランですが、こちらではランチは野菜たっぷりのプレート料理を、夜はカジュアルにフレンチを自然派ワインを楽しめます。フォローしている... -
FABULOUS ファビュラスにておしゃれ朝食を（札幌グルメ23）
FABULOUS(ファビュラス)は札幌の二条市場に近いエリアにある雑貨＆カフェです。もう直球でおしゃれな感じの空間ですね。 お洒落なショップ＆カフェにもかかわらず、ゲストが多くて店内の写真を撮れなかったのが残念です。むかし青山にあったF.O.B Coopあた... -
金寿司 地元客でいつも盛況な街の人気お鮨屋さん（バスセンター前 札幌グルメ21）
今時の高級鮨店ではなく札幌で地元の人で賑わうような街の鮨店に行きたいと思いチョイスしたのがこちら。握り16カンで何と5500円。それでいてしっかりした納得の内容のお鮨が食べられます。 昔ながらの鮨店という感じの趣のある店内。昭和を感じます。 赤... -
GRIS グリ（札幌グルメ19 狸小路8丁目 和・中華・点心の創作料理）
食べログでは中華・点心のジャンルになっていますが、メニューを見た限りは中華は多いもののジャンルにこだわらず美味しいものを出すお店という感じです。お店の看板にも「中華・点心」とは書いていなくて、「ナチュラルワインと日本酒・料理のお店」とな... -
セミーナ Semina のランチコース（札幌グルメ18 大通・イタリアン）
札幌・大通にあるトラットリア「セミーナ（Semina）」は今は余市にある「サグラ（Sagra）」が元々あった場所で一度行ってみたいなあと思っているうちに余市に移転してしまいました。そして今のセミーナのシェフはもともとはサグラでも働いていた方です。ち... -
鮨菜 和喜智（札幌グルメ16 円山公園）
鮨菜 和喜智は18時からと20時からの2回転で、この時は20時から入店しました。前の回のゲストの方と入れ替わりで数人ずつ入店して着席していきます。 税サ別で25000円と札幌の鮨店の中ではかなり高額な部類に入ります。 音の出るカメラや一眼レフでの撮影は... -
鮨わたなべ札幌（札幌グルメ15 すすきの）
鮨わたなべは中標津が本店の鮨店です。渡部氏は普段はこちらの札幌店にいらっしゃいます。場所はすすきのでもかなり南に行ったところ、現在は円山に移転した姫沙羅があったところになります。定宿のひとつにしている「ホリデイ・イン 札幌すすきの」からは... -
中国料理 月下翁（札幌グルメ13 すすきの 2019年11月）
中国料理 月下翁はいわゆる街中華とは一線を画す料理を提供しますが、それでいて気軽に利用できるような敷居の低さもあります。もし東京にあったら瞬く間に予約困難店となる気がします。またワインも充実しているので中華バル的な使い方もできます。 場所... -
鮨しののめ（札幌グルメ12 円山公園 2020年9月）
円山公園駅から以前にご紹介した「すし宮川」からもう少し歩いた位置にあります。このあたり高級な住宅街だけあり良いお店が多いですね。おまかせで12000円とイマドキの鮨店としては訪れやすい価格です（2025年7月現在は19800円）。 店内はカウンター8席で... -
「すし宮川」は味もサービスのクオリティも高く札幌を代表する存在で予約が困難なお店（札幌グルメ10 円山公園 2020年）
ここ数年、札幌に行く機会も増えてきたのですが思い返すとブログにはあまり書いていなかったなあと思い、少しずつこちらにもアップしていきたいと思います。 すし宮川は円山公園からすぐの場所にある人気の鮨店です。予約もとりづらいそうですがたまたま運...
