kirita– Author –

ラーメンに興味のない私も白河ラーメンは引き続き食べ歩いていこうと思っています。今回訪れたのは「本格手打ち麺 二代目いまの家」です。 いわゆる全部入りの二代目ラーメン（しょうゆ味）を注文しました。やってきたラーメンは卵、メンマ、海苔の他にチ...

那須街道を湯本方面に走った方向にある古民家を利用したレストランです。栃木県北産のコシヒカリを釜炊きにしたご飯や自家製の手作り味噌を使った味噌汁など素朴な田舎料理が楽しめます。栃木産ポークや鶏を使ったロースかつの定食や鶏唐揚げもあるのです...

ミッドタウン日比谷にあるレクサスのショールーム併設型カフェです。銀座滞在中の朝食（というよりはブランチ）で利用しました。 店内はアメリカンダイナー風の空間になっていました。 この時にチョイスしたのはサンドイッチ＋2種のデリ＋ドリンクのセット...

ビヤホールと聞いて真っ先に連想するのがこちら銀座ライオンです。もちろんビールを飲むところなわけですが老舗だけあって実は洋食メニューが結構美味しいんですよね。なのでビールも飲みつつ飲みというよりは食事メインのつもりで入ってみました。せっか...

那須周辺の桜は標高の高い場所を除いては今週末が見ごろだったようです。私たち夫婦も那珂川河畔公園に花見に行ってきました。それほど多くの桜があるわけではなく、すごく有名というわけでもないので無料の駐車場も混雑はしていたものの待ちはなく入るこ...

黒磯公園の那珂川側の斜面にはカタクリの群生地になっています。何度か北東北に行った際にカタクリは見たことがあり地元の方に連れていっていただいたカタクリの群生地はそれは見事なものでした。 那須あたりでは見られないと思っていたのですが意外にも黒...

サムギョプサルのサムは3を意味しますので、サムギョプサルとはすなわち3枚肉という意味そのままの名前の料理となります。この料理が良いのは肉自体よりも野菜がたくさんとれることでしょうか。どこの料理店で食べてもたいていはたくさんの野菜と一緒に供...

こちらも昨年12月の銀座1ヶ月滞在中の夕食です。あまり好きではない「サラリーマンの聖地」新橋にやってきました。新橋のSLを見た瞬間から気が沈みます（笑）。何故新橋が嫌いかって？飲み屋での会話も含め世界から取り残されたダメな日本の縮図を見せつけ...

何度かブログでも述べていますが私はラーメンには強い興味がないですし、ラーメンフリークが薦める行列の有名ラーメン店をなぞっていこうともあまり思いません（白河ラーメンは別宅のある那須に至近ということと、個人的に味が好みで食べ飽きないことから...

昨年の12月、銀座でホテル暮らしの1ヶ月のうち主に土日は外で朝食をとっていました。平日のアロフト銀座は朝食をつけていたのですが、ハイアットセントリック銀座の方は朝食別のプランで、かつ一切割引もなかったこともあり。サブスクプラン向けに割引があ...

奥神楽坂と書きましたが最寄りで言うと江戸川橋駅からのほうがわかりやすいでしょうか（神楽坂駅からでも遠くはないのですが道がわかりづらいです）。フジコミュニケーションは水餃子を軸とした台湾料理のお店です。最近は餃子特集などで取り上げられるこ...

神楽坂の地蔵坂に2021年3月「ビストロ べべ（BISTRO Bébé）」がオープンしました。こちらのシェフは元々文京区小石川で「キュイジーヌ トワリコ」というカジュアルフレンチレストランを営業していましたが今回神楽坂に移転するにあたって原点回帰の思いも...