北海道

パークハイアットニセコ 宿泊記3 ザ・バー＆シガーラウンジ

昼は遅めの時間帯に点心のオーダーバイキングを食べた上にスイーツも購入していたために夜になってもお腹が空かず食事は抜くことにしました。本当はルームサービスで何かいただこうと思っていたのですが。 代わりにといってはなんですが軽く何か飲もうと思いバーラウンジへ。「ザ・バー」はホテル棟の側にありますのでレジデンス棟からは結構歩きます。 今はフリースペースになっているレジデンス棟のこの空間も本当はラウンジか […]

パークハイアットニセコ 宿泊記2 温泉付きキングスタジオレジデンスの部屋（2022年11月）

パークハイアットニセコで今回宿泊するお部屋は部屋の中に天然温泉の半露天風呂が附帯したタイプのキングスタジオレジデンスでした。行動制限が解除され、インバウンド客が復活している中で今後はスキーシーズンに入るとなかなか手の出ない価格帯になりそうですがシーズンオフなら何とか常識的な価格で今後も宿泊できそうです。 レジデンス棟のロビーフロアはとにかく空間に余裕があり天井高もあります。 レジデンス棟のエントラ […]

パークハイアットニセコ 宿泊記1 チャイナキッチンのウィークエンドブランチ 点心食べ放題メニュー（2022年11月）

今回から11月のパークハイアットニセコの宿泊記、そして12月のニセコでのスキーについてお伝えしていきます。今回はチェックイン時に食べたチャイナキッチンでの点心 食べ放題ブランチメニューの様子からです。 オープンキッチンを取り囲むようにして座席が配置されています。私たちはかなり遅い時間に入店したので食べ終わるころにはほぼ人がいなくなっていましたが、最初はほぼ満席でした。 今回のランチは点心を好きなだ […]

【南円山】抽斗『ひきだし』（札幌グルメ41）

抽斗はすすきのにある中国料理「月下翁」に以前いらしたソムリエの方が新たに店主兼ソムリエとして移ってきたお店です。インスタでフォローさせてもらっている方がアップしていたのを見て興味を持ち訪問しました。 ちなみに月下翁は何度か訪れたことがあり、抽斗の店主がそちらのソムリエだった時も知っています。 場所は円山の住宅街の一軒家、最近このあたりは隠れ家的なお店が増えつつあります。 店内は落ち着いた大人のお店 […]

【大通】さぬき風 手打ちうどん かがわ軒（札幌グルメ40）

大通の中心部でテレビ塔近くですが、ビルの地下の目立たない場所にあります。讃岐うどんでなくてさぬき風うどんなんですね（笑）。おそらく小麦粉が違うからですかね。こちらは道産の「きたほなみ」を使っています。きたほなみはうどん用ではなく色々な用途に広く使われています。通常讃岐うどんはオーストラリア産の日本向けブレンドか「さぬきの夢」を使うところが多いですからね。なので全く同じような食感にはなり得ないのは事 […]

【すすきの】いそのかづお 深夜22時から営業する札幌ブラック以外は全く人気がないラーメン店（札幌グルメ39）

すすきのにあって以前から気になっていたラーメン店がここ「いそのかづお」です。ホリデイ・イン札幌すすきのからも徒歩圏にあるにもかかわらず何故今まで行っていなかったかというと、この店の開店はなんと深夜22時から。年を重ねていく毎にめっきり夜にも弱くなってきた私には酷な時間帯です。行こうと思っては寝落ちしたり、それ以前に食べ過ぎでお腹に入らなかったりと何かと縁がなかったのです。 この日ははげしく雨の降る […]

【すすきの】ちょこっと寿司別邸（札幌グルメ38）

札幌には高級店から1万円台くらいの高級店に引けを取らない鮨店が数多くあります。ただ一方で回転寿司は嫌だけどただ普通に気軽にお鮨を食べたい分だけ食べたいという時もあるかと。ホリデイ・イン札幌すすきのの近くでそんなお店はあるかなあと思い検索したら出てきたのがこちら。何ともマズそうな（笑 失礼！）ネーミングですがホテルの隣のビルですし写真を見た感じはそこまで悪くなさそう。それならばと電話で予約をしてお店 […]

【西8丁目】そな田（札幌グルメ37）2022年8月

以前からよく通りかかる場所に気になる建物があり、道路の反対側から見ることが多かったので何のお店はわからず酒屋さんか何かかなあと漠然と思っていました。ある日思い立って建物の近くに行ってみるとどうやら飲食店のようです。 その時は飲食店とわかったことと店名がわかったことでいったんは満足したのですが、やはりちょっと気になるのとネットで複数の方向からお店の名前を知るに至りやはり行ってみようと。やはり佇まいが […]

【すすきの】鮨こいせ（札幌グルメ36）

大将の小伊勢さんは小樽の伊勢鮨の親族で東京では「すし善」、北海道では伊勢鮨はもちろん札幌「鮨処 有馬」を経て「すし てんちじん」では大将としてお店を任されていました。その後独立されて今年（2022年）の1月にすすきので「鮨こいせ」をオープンしました。昨年「てんちじん」に行った際に辞められたと聞いて「えーっ！」（それなら予約しなかったのですがネット経由なので気づかず 笑）と思いお店を出すのを待ち望ん […]

ANAクラウンプラザホテル釧路 宿泊記2 カフェバービギンズとデルナードでの朝食 （HOKKAIDO LOVE！6日間周遊パス旅行 その13）

ANAクラウンプラザホテル釧路の宿泊記、2回目はバーと朝食の様子をお伝えします。入口の文字はバーラウンジ・ビギンズとなっていますがWEBサイトにはカフェバーとあります。カフェバーなるものって昔流行りましたが今ではほとんど聞かない言葉になってしまいました。昔「愛という名のもとに」というドラマがあって、そこでいつもたまり場になっていた場所がカフェバーだったと記憶しているんですが、もうそのドラマを知って […]