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北海道

朝食で「うにいくら丼」 ホテルオークラ札幌 杉の目

ホテルオークラ札幌、前回滞在時は2泊で洋食ビュッフェと和食のセットをそれぞれ選択しましたが、今回は和食の「きょうど料理亭 杉の目」で「うにいくら丼」にしてみました。 朝食券との差額は1200円です。 運ばれてきたうにいくら丼はいくらたっぷり。うにも思った以上にのっています。いくら自体の美味しく、差額を払っただけの満足感はありましたね。 スプーンですくうと、かなり深くいくらで埋まっていました。 朝か […]

徐々に秋が深まる札幌に来ています

今日から札幌に来ています。 札幌も少しずつ秋が深まってきました。 今回も宿泊はホテルオークラ札幌です。 札幌に来るとやはり夜は海山の幸が楽しみですね。

雲海の朝食 ANAクラウンプラザホテル札幌(2018年8月)

札幌のANAクラウンプラザに宿泊するときはたいていビュッフェと和食を交互に食べることが多いです。前回は2月の宿泊ですから約半年ぶりとなりますが微妙に内容が変わっている気がしました。 今回はイカ刺しやイクラ等もはいっており、前回よりも少し良い感じです。焼魚も脂がのって美味しかったですね。 イクラは量的には多くありませんが、こんな感じでのっけて食べてみました。 前も言った気がしますがこちらのホテルのス […]

ANAクラウンプラザホテル札幌 コンフォートツイン宿泊記

8月上旬のANAクラウンプラザ札幌の宿泊記です。パッケージプラン経由の宿泊ですのでスパイアエリートであっても原則はスタンダードからのアップグレードはありませんがご厚意でコンフォートタイプの客室にしていただけました。 客室は正直言って狭いですが、改装されているので中はきれいです。 21時ごろまで仕事をしてその後から同僚と食事ですから夜遅くまで帰ってこないですし出張だとこの広さでも十分です。 ソファの […]

新千歳空港 きのとや極上牛乳ソフト ソフトクリーム総選挙1位のソフト

北海道に来るとあちこちでソフトクリームを食べてしまうのですが、もちろん新千歳空港でも様々なお店がソフトクリームを販売しています。今回は新千歳空港のソフトクリーム総選挙で1位に輝いた「きのとや」の極上牛乳ソフトを食べてみました。 感心したのは結構訓練しているのかとても巻きがキレイなことです。かなり大きいソフトなのでちょっとバランスを崩すといびつな形になったり傾いてしまうと思うのですが安定的にキレイな […]

札幌すすきの シメパフェ AND INITIAL(アンド イニシャル)「札幌グルメ8」

札幌は最近いろいろ独自のブームがありますがシメパフェ(〆パフェ)もそのひとつですね。ちょっと高級なところからお手頃なチェーンまで様々なお店でシメパフェが楽しめます。 そういえばANAのWEBでも以前に特集されていましたね。 今回訪れたのは専門店としては比較的カジュアル?な「アンド イニシャル」というお店です。 先に注文をして番号を呼ばれたら取りにいくスタイルです。 すでに22時頃でしたが店内は若い […]

引き続き札幌滞在中 居酒屋で色々満喫

今回は仕事がらみで札幌に来ていますので、夜もファインレストランとかではなく、毎晩居酒屋コースです。 でもここは札幌ですから居酒屋でも海の幸、里の幸はいっぱいです。 ほっけやつぶ貝の刺身 でも明日には帰ります!

ホテルオークラ札幌「杉ノ目」の涼み御膳ランチ

今回の札幌滞在ではホテルオークラ札幌に宿泊しています。初日お昼過ぎにはホテルに到着したのですがさすがにまだお部屋の用意ができていないということで「きょうど料理亭 杉ノ目」にてランチをとることにしました。 やはりオークラといえども地方ということもあり千円台から手ごろなメニューがいくつもあります。ちなみに「杉ノ目」はオークラ直営ではなく札幌・ススキノに本店を構える老舗郷土料理店の支店になります。 彩り […]

さっぽろ大通公園ビアガーデン(さっぽろ夏祭り2018)

毎年お馴染みですが、この時期には大通公園にて各ビール会社等が運営するビアガーデンが営業します。その規模国内最大の13000席。それだけあれば余裕かと思いきや、夕方にはすでに満席となるところも。 各会社とも自慢のビールが様々な趣向をこらして提供されます。 一番目立つ場所にあるのはサントリー。プレミアムモルツの神泡を前面に出して宣伝力がすごいです。 アサヒは相変わらずのドライ押しでエリア全体でクール感 […]

海鮮処かふかのエゾバフンウニ丼(礼文島旅行2018)

礼文島旅の締めくくりは「海鮮処かふか」でのエゾバフンウニ丼です。 今年のウニ漁はペンションう~に~の方によると前日に初めて獲れたばかりということで、あと数日早ければ楽しめなかったことになります。6月なら大丈夫と思い込んでいたのですが初旬だとそうでもないんですね。 ウニ丼はそこまで量はいらないのでミニ丼で。それでも3000円オーバーとさすがの価格です。 さて、うに丼がやってきました。 どうですかこの […]