ディナー– tag –

前日の夜行便で朝にシンガポールに到着して、乗り継ぎ、日中は市街地観光とさすがに疲れもあったのでシェムリアップ到着日の夕食はホテルのレストランでいただくことにしました。 部屋を出てまずはバーへと向かいます。 ちょうどこの時間帯はハッピーアワ...

夕食は最初はニセコひらふの市街地にでも出かけようと思っていましたが到着も遅くなったことですしホテルの中で食べることにしました。面倒になったというのもありますが、メニューを見てみると比較的お手頃な価格でワインペアリングコースを見つけたから...

パークハイアット京都滞在中のディナーはホテル内ではなく、隣接するエリアにある「ひらまつ」でいただきました。こちらはフレンチの「レストランひらまつ高台寺」と日本料理の「高台寺 十牛庵」がありますが夕食ではフレンチのほうを利用しました。 ホテ...

夕食のレストランはゲスト毎に仕切られています。それぞれの部屋には窓もありますが残念ながらこの時期、夕食時は既に窓の外は真っ暗です。 美しくセッティングされたテーブル周り。これから提供される料理に期待が高まります。今回は株主フェアということ...

それでは室内へ。部屋の先には英虞湾の風景、そして手前にテラスと温泉風呂があります。もうこの感じだけで気分が上がりますね。 ベッドは温泉浴室や窓のほうに向けてセットされています。ひらまつの多くのホテルに共通する配置です。 ふかふかのベッドも...

アマネムをチェックアウトして次はひらまつホテルズ＆リゾーツ賢島に向かいます。アマネムのクルマで向かったのか、ひらまつのクルマに迎えに来てもらったのかは忘れてしまったのですが、いずれにしろストレスフリーな移動でした。ひらまつのほうが賢島駅...

江戸川橋のバンディエラも緊急事態宣言中はしばらくお休みをしていました。おそらくはお酒無しの営業は考えられなかったからだと思います。 そしてようやく営業を再開したタイミングで待ってましたと行ってきました。まずは前菜の盛り合わせ。写真を撮り忘...

ザ・ひらまつホテルズ＆リゾーツ熱海の宿泊記、今回は夕食の様子です。ひらまつのホテルに来るとやはり食事の時間になるのが待ち遠しいですよね。素晴らしい宿は多くあっても、素晴らしい料理を提供できる宿というのは実はそんなに多くないからです。そう...

能登七尾のヴィラ・デラ・パーチェ（villa della pace） 宿泊編につづいて夕食編をお伝えします。宿泊編についてはこちらの記事をご覧ください。 https://travelifeblog.com/archives/villa-della-pace210701.html ヴィラ・デラ・パーチェの夕食は能登の里...

７月中旬に能登に行ってきました。元々の旅行の目的は雑誌かネットか何かで見て惹かれてしまった「ヴィラ デラ パーチェ」に宿泊して食事をしたいと思ったのがきっかけで、それならばANAの能登便を利用すればかなりダイレクトにアクセスできるなあと思った...

2020年の12月は銀座のホテルで1ヶ月過ごしたのは以前に紹介したブログ記事の通りです。その際に銀座の多くのお店でランチやディナーを楽しみましたのでダイジェスト的に数回に分けてご紹介していきたいと思います。仕事もずっと忙しかったですし予約の取れ...

神楽坂には意外と鉄板焼き店が多くあります。ちょっと思いつくだけでも数店ありますがいずれもそんなに昔から存在していたわけではありません。多くの店が生まれるきっかけになったのは10年ほど前にオープンした帝国ホテル出身の中村氏がオープンした「中...