JALファーストクラス・機内食│夫婦で世界と日本を旅する生活

JAL国内線ファーストクラス 310便福岡＞羽田（2017年6月）

JAL国内線ファーストクラスを久しぶりに利用しました。最近沖縄便はとにかくとりづらいですし、大阪便は短すぎるしで、福岡便での利用です。777-200型機の国内線ファーストクラスはリニューアルが進められており、この日も新しいシートの機材でした。旧型との違いは「センターディバイダー」という仕切り部分が大きくなり、写真だとわかりづらいですがサイドの小物入れのスペースが拡大し、ちょっとしたものを手元に置 […]

成田 JALファーストクラスラウンジ（韓国釜山ぶらり食べ歩き2016 その１）

ワンパターンではありますが、いつものお約束で初回はJALファーストクラスラウンジからです。この時のシャンパーニュはデュヴァルルロワ。焼酎ははせがわ酒店らしいセレクトで「山ねこ」でした。お鮨はまぐろといか。2つ隣の席には１５カンもマグロばかり大量に皿にのせている人が・・・。ということもあってか今は１回一人３カンまでになりましたね。洋食的なメニューも一通り。釜山には夜遅めの時間に到着。次 […]

大晦日のJALファーストクラスラウンジ、旅立ちのシャンパーニュはローランペリエ・グランシエクルで

年末年始はタイで過ごすことにしました。出発前はいつものJALファーストクラスラウンジで。もうお馴染みとなってきましたが、この時期羽田のRED SUITEのローランペリエがグランシエクルになります(成田はサテライトで提供)。折角のプレステージ・シャンパーニュなのでグラスもリーデルの棚から少し広めの幅のものを。お酒のおともは野菜とフルーツ中心でチョイスして、こんな感じでとりました。今回はリゾー […]

JALファーストクラス45便羽田→パリ睡眠の後にフミコの和食を（アムステルダム旅行2016 その６）

JALファーストクラスの搭乗記、一度目の食事が終わりしばらく睡眠をとることに。配布されるナイトウェアに着替えている間にベッドのセッティングが終わっていました。フルフラットになったシートの上にはエアーウィーブが敷かれています。浅田真央のCMでお馴染みのエアーウィーブはファーストクラスと長距離ビジネスクラスで使用されていますが、ファーストクラスのそれはSラインというシリーズで裏表でハードとソフトのデ […]

JALファーストクラス45便羽田→パリ SUGALABOのメインディッシュ（アムステルダム旅行2016 その５）

JALファーストクラスのSUGALABO機内食、続いてはメインディッシュです。メインディッシュは次の３つからチョイスします。・和牛フィレステーキ香ばしい焼きナスのピューレと・薩摩シャモのココナッツグリーンカレーソース夏野菜をたっぷりと・オマールブルーとパプリカのピぺラード生姜の薫る赤ピーマンのソース JALのメニューは必ず1種類は牛肉ステーキが入ります。原価は高いかもですが面白みがないので […]

JALファーストクラス45便羽田→パリ SUGALABO機内食のアミューズとアペタイザー（アムステルダム旅行2016 その４）

今回のJALファーストクラスの機内食ではSUGALABOをチョイスしました。SUGALABOは六本木のラトリエ・ド・ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフだった須賀洋介さんが会員制のラボラトリーとして料理を提供しているレストランです。私は六本木時代に彼がシェフだった時に料理を食べたことがあります。最初にアミューズ・ブーシュは穴子のエスカベッシュです。こちら２、３口ぐらいで食べ終わってしま […]

JALファーストクラス45便羽田→パリシャンパーニュサロン2004からの機内食（アムステルダム旅行2016 その３）

JALファーストクラスの搭乗記の続きです。さて、最初の1杯はもちろんJALが世界で唯一提供するプレステージシャンパーニュ「サロン」です。この時はヴィンテージは2004でした。アミューズの前の一品が置かれているテーブルにシャンパーニュグラスがセッティングされサロンが注がれます。言い忘れましたが、こういうシャンパーニュになると普通のグラスのほうが良かったかもですね。このグラスだとちょっと良さが分か […]

JALファーストクラス45便 HND→CDG 搭乗編（アムステルダム旅行2016 その２）

さて、今回のアムステルダムとマルタ旅行は羽田からパリまではJALのファースト特典旅行の利用です。ゲートは113番からの出発です。この便ではクラス毎にかなり厳密に優先搭乗が行われていました。やはりこうあってほしいですね。JALの場合、ノンステイタスの人が横入りすることも多いのですが、やはりそういう人には厳しくあるべきだと思います。座席は1列目の中央、夫婦で並びで座れる席です。一人なら外の景色を楽 […]

ただいまJALファーストクラスで移動中

夏休みの旅行に出発しました！ただいまJALファーストクラスにて最初の目的地に向かっています。やはりシャンパーニュサロンは美味しいですね！機内食は洋食のSUGALABOをチョイスしました。今回の旅で、どんな風景やホテル、人、グルメに出会えるのか楽しみです。

JALファーストクラスジャカルタ線帰りの機内食（JALでジャカルタSUITE旅行2016 その13）

今回のジャカルタは復路もファーストクラスにしました。寝ている時間がほとんどのため、スカイスイート777の機材であればビジネスクラスで十分だったのですが、1万マイルしか違わなかったため、それならばということで。搭乗するとまもなくCAの方から夜食として何を食べるか聞かれます。乗り慣れている方ならさらっと食べる、もしくはほとんど食べずに就寝なんでしょうが、私は乗り慣れていない人なので（笑）しっかり食べ […]