札幌グルメ

【すすきの 五條新町】焼鳥 丈参「たけさん」（札幌グルメ73）

すすきのの五條新町、用事がなければちょっと入りづらい路地です。というかすすきの自体、人によっては近づき難いかもしれないですが。 薄暗い中を通っていきます（反対側からのほうがアクセスしやすいのですが五條新町のどのあたりにあるかわからなかったので）。 こちらのお店とかもファンがいますよね、最初来ると入りづらいですが。 なんか色々ワクワクします。 ようやく見つけました。いきなりここだけ何だか洗練された感 […]

マルヤマベーグルLOOP 中標津や別海で5牧場を経営するループライズが展開する6次産業ショップ（札幌グルメ72）

2024年1月に円山・裏参道エリアにオープンしたマルヤマベーグルLOOPはクロワッサンベーグルと生クリームチーズのお店です。こちら中標津や別海で5牧場を経営する株式会社ループライズが展開する6次産業ショップだそうです。 このあたり裏参道からもう一本小さい道に入るのでわかりづらいのですがいつの間にかお店が増えていますね。近くに住んでいるのに気づきませんでした。 お隣は前からあったかもですがピザ屋さん […]

【中島公園】札幌ビリヤニ専門店「Qmin」でチキンビリヤニとマトンビリヤニの2種盛りを（札幌グルメ71）

最近人気のビリヤニ、札幌にも専門店があります。以前は澄川で間借り営業していたこちらは2023年に中島公園に移転して再オープンしました。 この日はかなりの雪が。 店内にはいり早速メニューを。 この日の限定ビリヤニは仙鳳趾の牡蠣とのことで惹かれたのですが初回でもありまずは基本のチキンとマトンを食べたく2種のミックスとしました。 ビリヤニがやってきました。 その日によって変わる何種類かのソースと混ぜて楽 […]

札幌ストリームホテル スプリッシュのランチビュッフェ（札幌グルメ70 2024年1月）

札幌すすきのの新しいランドマークとなるべくオープンしたココノ ススキノ。その上階にはビルのオーナーである東急系列の札幌ストリームホテルが入りました。 東急は歌舞伎町のビルといい最近攻めてますね。 早速ホテルのレストラン「スプリッシュ」でランチビュッフェを楽しんできました。こちらのレストランは「北海道とつながるモダングリル」をコンセプトとしています。 レストランは7階のロビーフロアにあります。 エレ […]

【西15丁目】焼鳥そると（札幌グルメ69）

秋のことになりますが円山エリアと大通エリアのちょうど中間あたり、西15丁目エリア（住所は西13丁目）にある「焼鳥そると」に行ってきました。こちらはカウンターのみで席数が限られることもあり現在は新規の予約をおこなっておらず原則紹介制となっていますが、時々お店のインタグラムのストーリーで不定期に開放日が設けられています。 まずはビールで乾杯。この日はおまかせで注文しました。 手羽先。 ムネ。 出てくる […]

【円山公園】すし宮川（札幌グルメ68）2023年10月

7月にも訪れているのでこの時は3か月振りの訪問でした。丸山公園駅近くから西28丁目に移転後の今の店舗では確か3回目でしょうか。いつ訪れても全くブレがないというかこちらではいつも安心してお鮨に集中できますし不快な思いをすることもありません。味はもちろんのことあらゆる意味で一流のお鮨屋さんだと感じます。 ブログの他にXやインスタでも何度もご紹介していますので、今回は簡単なコメントの他には写真メインでお […]

コンサートの後にすすきので軽くお酒を「煮込みとお酒 のら」（札幌グルメ67）

この日は浜田省吾さんのコンサート（ON THE ROAD 2023）が「北海きたえーる」でありました。札幌に来てから予約がとりづらいビックネームのアーティストのコンサート、今のところ全戦全勝です。やはり複数の会場を訪れるファンとしても北海道に来るのは費用的にも日程的にも負担がかかるからか確実に他のエリアより取りやすい気がします。 おそらく私のこのブログには彼のファンはほとんどいないと思いますので詳 […]

【バスセンター前】イル ニード デル パストの休日ランチコース（札幌グルメ66）

テレビ塔より東側のエリアには普段あまり行かないのですが、インスタで見たイタリアンのお店の写真がとても美味しそうでバスセンター前までやってきました。場所的にはサッポロファクトリーの南側あたりになります。外観は何だかとってもシンプルです。 でも内部はとても素敵なインテリアでそのギャップがまた良いです。 ランチはともかくディナーは基本はお酒を飲んでほしい人に来てほしい感じの雰囲気ですね。単価が低くなるか […]

【西15丁目】塩ジンギスカン「八仙」大通（札幌グルメ65）

塩ジンギスカン八仙大通りは地下鉄東西線の西11丁目と西18丁目のちょうど間くらいに位置します。繁華街というよりはビジネス街と住宅地が混ざったような場所なので夜は人通りも少なめです。 メニューを見てみます。ジンギスカンとしては少し高級な部類になるでしょうか。 お通しとして550円かかり少し高めだなあと思っていたのですが出てきた料理を見て納得です。ラムとホタテを煮込んだものなのですがこれがまたお酒にも […]

【豊水すすきの】アジアンバールCOTA（札幌グルメ64）

札幌 すすきの中心部からは7～8分は歩くでしょうか、お店も少なくなるエリアにこちらはあります。以前は別の場所で営業していたようですがしばらくの休業の後で今年に入ってこちらに移ってきました。 メニューは結構豊富です。 魅力的なメニューのオンパレードです。 ワインは自然派を中心とした品ぞろえです。 DIYで作ったような謎のインテリアです。 これはタコの茗荷のネギソース和えだったですかね。お酒が好きな人 […]